Главная >> Блюда из птицы >> Желе из цыпленка
Желе из цыпленка
(0 - user rating)
Сварить цыпленка с морковью, головкой лука, телячьей ножкой. Когда цыпленок сварится — через 20 мин продолжают варить телячью ножку, что длится еще 2 часа. Потом процеживают бульон и льют его на цыпленка, положенного по частям в маленькие блюда. Когда желе готово, его вынимают и подают больному цыпленка, приятного на взгляд и на вкус. Желе можно и не есть.
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование