Главная >> Блюда из птицы >> Куропатки — запеченные (Болгарская кухня)
Куропатки — запеченные (Болгарская кухня)
(0 - user rating)
Выпотрошить, почистить и хорошо промыть куропаток. Посолить и посыпать черным перцем. Обвернуть куропаток тонкими ломтиками свиного шпика и обвязать крепкими нитками. Уложить на противень и запечь в умеренно горячем духовом шкафу. Когда куропатки будут готовы, снять ломтики шпика и подать с теплым гарниром и салатом.
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование