Главная >> Блюда из птицы >> Курица в томатном соусе
Курица в томатном соусе
(0 - user rating)
Разделать курицу, посолить, выдержать 1 час. Обжарить в маргарине (50 граммов), переложить в гусятницу, добавить нарезанную кружочками луковицу, потроха, 2—3 сушеных гриба, залить 1 стаканом воды и тушить на слабом огне. Время от времени поливать водой. Когда мясо станет мягким, вынуть его и нарезать порциями. Нарезать соломкой грибы, положить в соус, добавить 100 граммов томата-пасты, 1/2 стакана сметаны, соль, сахар. Кипятить соус несколько минут. Перед подачей курицу и потроха разогреть в соусе.
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование