Независимый винный клуб провел дегустацию вин Бургундии
20 мая 2008 года Независимый винный клуб провел дегустацию вин Бургундии. Помимо вин крупных хозяйств, принадлежащих общему апеласьону - AOC Bourgogne, на дегустации были представлены вина малотиражных виноделен, которые продемонстрировали широчайшую палитру бургундских терруаров от знаменитых Beaune, Puligny Montrachet и Chambolle Musigny, до набирающих популярность Mercurey, Saint-Veran, Montagny. Дегустацию вел вице-президент НВК – Владислав Волков.
Среди белых вин наибольшее впечатление на участников произвело Remoissenet Pere & Fils 2001 AOC Puligny Montrachet, Франция, импортер – Совагроимпорт. Вино золотисто-зеленого цвета с латунными блестками с изысканным ароматом, с тонами белого перца, цитрусовых, легкими смолистыми и хвойными нотами, нюансами лавра и имбиря, с глубоким и свежим вкусом. Профессионалы также подтвердили высокую репутацию этого вина, поставив ему 92 балла.
Пришлось по вкусу Domaine du Paradis 2006 AOC Saint-Veran, импортер – группа Тринити. Вино золотисто-зеленого цвета, со свежим ароматом, с доминантой цитрусовых и минеральных нот (кремний, сланец), легкими медовыми нюансами, бодрым и экспрессивным вкусом (88 баллов).
Порадовало Joseph Faiveley 2005 AOC Bourgogne, произведенное из винограда сортов: Шардоне, импортер – ДП-трейд. Элегантное вино светло-золотистого цвета, с яркими цветочными нотами, тонами экзотических фруктов, цукатов, лайма, нюансами корицы и ванили, обволакивающим вкусом с минеральным послевкусием (85 баллов).
Приободрило Laroche Tete de Cuvee 2004 AOC Bourgogne, импортер – Сварог. Вино светло-соломенного цвета, с минеральным ароматом, с тонами зеленых яблок, нотами ананасов, папайи, нюансами грейпфрутовой цедры, свежим, фруктовым вкусом (84 балла).
Среди красных вин безусловным лидером для потребителей стало Seigneurs de Bligny 2005 AOC Beaune 1er Cru, импортер – группа Тринити. Вино светло-гранатового цвета, в котором «первую скрипку играют» ароматы лесных ягод: земляники, малины, а также вишни, вторым голосом ощущаются ноты гретой земли и парной говядины, оттенки черного перца-горошка и других специй. Довольно полным, прекрасно сбалансированным вкусом, с хорошей структурой и отчетливыми танинами, с ощутимыми ванильными нюансами и долгим послевкусием с легким пряным оттенком (91 балл).
Поразило Domaine Bruno Clavelier La Combe d’Orveaux 2001 AOC Chambolle Musigny 1er Cru, импортер – Био-вайн. Вино гранатового цвета с кирпичным оттенком по ободку бокала, с ароматом с тонами свежей вишни, чуть подсушенной земляники, прелой листвы, смеси индийских специй - Тандури масала, легкими растительными, нефтяными и табачными нотками, ровным фруктовым вкусом, с бодрой кислинкой и мощным долгим финишем (93 балла).
Получило восторженные отклики Catherine et Dominigue Derain "La Plante Chassey" 2005 AOC Mercurey, импортер – Био-вайн. Вино гранатового цвета с яркими фиолетовыми блестками, со сложным, экспрессивным ароматом, с тонами темных ягод, цветочными и табачными нюансами, сложным вкусом с немного терпким финишем (89 баллов).
Также в дегустации принимали участие:
La Buxynoise Montagny 1er Cru Montcuchot 2004 AOC Montagny 1er Cru, импортер – группа Тринити (89 баллов).
Joseph Faiveley 2005 AOC Bourgogne, произведено из винограда сорта Пино нуар, импортер – ДП-трейд (85 баллов).
La Buxynoise Mercurey 2005 AOC Mercurey, импортер – группа Тринити (88 баллов).