Начался Рождественский пост: как вкусно питаться все 40 дней
Составьте себе постное меню вместе с «АиФ Про Кухню»
В воскресенье, 28 ноября, начался один из двух самых длительных в году постов - Рождественский. Он называется еще Филипповым постом, потому что начинается сразу после дня памяти святого апостола Филиппа. Рождественский пост установлен для того, чтобы верующие к Рождеству Христову очистились воздержанием и покаянием, и с чистым сердцем, телом и душой встретили светлый праздник явления в мир Сына Божьего.
Пост продлиться до 6го января. Он считается не строгим. По его уставу православные христиане до первой рождественской звезды откажутся от животной пищи: мяса, молока, яиц, сыра, а также от спиртного. Их предлагается заменить овощами и фруктами, крупами и орехами. В посте предусмотрено большое количество рыбных дней.
Рыба разрешается по субботам и воскресеньям, а так же в великие праздники, например, в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы, в храмовые праздники и во дни великих святых, если эти дни приходятся на вторник или четверг. Если же праздники приходятся на среду или пятницу, то разрешение поста положено только на вино (обратите внимание на календарь 40-дневного Рождественского поста).
Совет духовного лица
Александр Назаров
Диакон храма Живоначальной Троицы в Останкино
- Рождественский пост не считается строгим по режиму питания. В определенные дни разрешается кушать рыбу и пищу с растительным маслом. Если Вы намерены выстоять долгий сорокадневный пост впервые, не стоит сразу брать на себя «повышенные обязательства». Входите в пост постепенно. Полезно помнить, что пост заключается не столько в воздержании от пищи, сколько в более внимательном отношении ко всем сторонам своей жизни, особенно духовной: необходимо воздерживаться от шумных развлечений, просмотра (чтения, слушания) развлекательных фильмов и передач (книг, журналов, музыки), больше молиться, посещать церковные богослужения. В связи с этим, само по себе празднование Нового года грехом не является, и, хотя он и не является церковным, это добрый семейный праздник, ставший традиционным (хотя, конечно, правильнее было бы праздновать ПОСЛЕ Рождества - т.н. Старый новый год). В нашем храме накануне, 31 декабря, после вечернего богослужения, совершается Новогодний молебен. Соответственно, не возбраняется выпить немного вина, провести вечер за праздничным столом (думается, не будет нарушением поста употребление и рыбных блюд). Однако праздник не должен стать поводом к пьянству, нецеломудренному времяпровождению, что будет прямым нарушением поста. И надо помнить, что уже первая неделя января должна проводиться с особо внимательным соблюдением поста (в т.ч. без употребления в пищу рыбы), так как это подготовительные дни к празднику Рождества Христова.
Календарь рождественского поста
ДатаЧто это за день Что можно кушать28 ноября, воскресеньеПервый день рождественского постаМясо уже нельзя. Вместо него позволена рыба. Остальные продукты (масло, выпечка, молоко, яйца) разрешены. Спиртное нельзя.29 ноября, понедельникПамять Апостола и евангелиста МатфеяСегодня разрешена рыба - отварная, жареная, копченая, запеченная. Позволена икра и морепродукты. Овощи и каши без масла.30 ноября, вторникТретий день постаРазрешена рыба и морепродукты. А также все, кроме мяса1 декабря, средаПостный деньРазрешены овощи, крупы. При строгом посте - сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты. Рыбу нельзя. 2 декабря, четверг Память Святителя Филарета, Митрополита Московского и Коломенского. Филарет возглавил Русскую церковь в XIX веке. Разрешена рыба, а также все остальное, кроме мяса. 3 декабря, пятница Постный деньРыба и морепродукты запрещены. сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты.4 декабря, субботаВведение во храм Пресвятой Богородицы. Один из главных церковных праздников. В этот день является Дева и всем предвещает Христа.В честь праздника разрешена не только рыба, но и вино. Все в умеренных дозах5 декабря, воскресеньеВосьмой день Рождественского постаСегодня разрешена рыба и любые другие продукты, кроме мяса. 6 декабря, понедельникДень Благоверного Великого князя Александра НевскогоДозволяются рыба, морепродукты и остальные продукты, кроме мяса. Овощи и каши без масла. 7 декабря, вторникДень Великомученицы Екатерины.Древнегреческую царицу казнили за то, что она приняла христианство. Разрешено употребление рыбы, морепродуктов.8 декабря, средаПостный деньРыба не дозволяется. Приготовьте овощи, крупы или макароны. При строгом посте - сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты.9 декабря, четвергДвенадцатый день постаВместо мяса разрешена рыба, а так же все остальные вегетарианские продукты.10 декабря, пятницаПраздник иконы Божией Матери «Знамение»Прихожанам храмов, в которых служатся всенощные во славу этой иконы, дозволяется рыба. Для остальных сегодня постный день, без рыбы и мяса.11 декабря, суббота Четырнадцатый день постаРазрешена рыба и морепродукты.12 декабря, воскресеньеПятнадцатый день постаРазрешена рыба и морепродукты. А также все, кроме мяса13 декабря, понедельникПраздник Апостола Андрея Первозванного Разрешена рыба и морепродукты. А также все остальные вегетарианские продукты, без масла.14 декабря, вторник Семнадцатый день постаРазрешена рыба и морепродукты.15 декабря, средаПостный деньОткажитесь от мяса и рыбы. сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты16 декабря, четвергДень преподобного Саввы, принявшего постриг в обители Сергия Радонежского и проповедавшего молитву и труд.Разрешены рыба и морепродукты.17 декабря, пятницаПравославный церковный праздник День Великомученницы Варвары. Ее казнил собственный отец казнил за веру в Христа. Прихожанам храмов, в которых пройдут службы, дозволяется рыба. Для всех остальных верующих - постный день.18 декабря, субботаСередина Рождественского поста - двадцатый деньРазрешается рыба.19 декабря, воскресеньеПравославный праздник Святителя Николая Чудотворца - одного из почетаемых на Руси святых. В честь этого святого разрешается выпить вина и отведать морепродуктов и рыбки.20 декабря, понедельникДвадцать второй день постаРазрешается рыба, овощи, крупы. День без масла.21 декабря, вторникДвадцать третий день постаРазрешается рыба, овощи, крупы22 декабря, средаЦерковный христианский праздник Иконы Божьей Матери «Нечаянная Радость». Зачатие праведною Анною Пресвятой Богородицы.Прихожанам храмов, где идут службы по случаю - разрешается рыба. Для остальных - постный день, без мяса и рыбы. 23 декабря, четвергДвадцать пятый день постаРыба и морепродукты разрешены. Горячая пища с маслом.24 декабря, пятницаПостный деньСухоядение, рыбу вкушать нельзя. 25 декабря, субботаПамять Святителя Спиридона. Когда-то он спас людей от голода, превратив жабу в золото. Почитается наравне с Николаем-чудотворцем. Рыба, горячая пища с маслом26 декабря, воскресенье Двадцать восьмой день постаМожно рыбу и морепродукты. А также всю остальную вегетарианскую пищу, кроме мяса. 27 декабря, понедельникДвадцать девятый день постаРыба, морепродукты, горячая пища без масла. Мясо по-прежнему исключено.29 декабря, средаПостный деньРыбу нельзя, сухоядение. 30 декабря, четвергТридцать второй день постаГорячая пища с маслом. 31 декабря, пятницаНовый год. В храмах служат торжественные молебны за будущий год. Но официального послабления поста нет. К сожалению, сегодня нельзя не только мясо, но и рыбу, и морепродукты. И - крепитесь - нельзя спиртного, даже вина.1 января, субботаДень святого великомученика Вонифатия. Ему молятся об избавлении от недуга пьянства. С сегодняшнего дня пост ужесточается. Теперь и вплоть до Рождества нельзя есть рыбу, морепродукты.2 января, воскресеньеНеделя Святых Отцов. Мы вспоминаем святых - предшественников Христа. Горячая постная пища с маслом.3 января, понедельникПамять митрополита Петра, святителя Московского.Сухоядение. Без масла.4 января, вторникПостный деньСухоядение.5 января, средаПостный деньСухоядение6 января, четвергНавечерие Рождества Христова (Рождественский сочельник)Сухоядение до первой звезды, затем разговение - вареные в меду зерна пшеницы или рис с изюмом.7 январяРождество ХристовоМожно есть все, включая мясо и вино.