Щи щавелевые
(0 - user rating)
100 г шпината потушить в воде 5-10 мин и пропустить через мясорубку; 1 луковицу мелко нарезать, поджарить в 1 ст.л. сливочного масла с 1 ст.л. муки. Сложить все овощи в кастрюлю, залить водой и варить 15 мин. Подавая к столу, положить в каждую тарелку 1-1/2 сваренного вкрутую яйца, 1 ч. л. сметаны, немного зеленого лука и нарезанную зелень петрушки.
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование