Рецептов котлет существует огромное количество, так как такое блюдо, самый оптимальный обед. Фарш для котлет бывает разнообразный – он может быть из говядины, свинины, свинины и говядины, и даже из курицы. Мы хотим Вам предложить рецепт котлеты из говядины. Необходимые ингредиенты: 400 грамм говядины (без жира) 1 головка репчатого лука 1 картофель 1 куриное яйцо полчашки овсяных хлопьев 1 столовая ложка сметаны пажитник
Иногда для разнообразия стоит попробовать заменить свинину для шашлыка каким-нибудь другим мясом. Это, например, может быть куриное мясо. Если ее правильно замариновать, то может получиться шашлык совсем не хуже, чем из свинины. Особенно он превосходно сочетается с запеченными на костре овощами и картофелем. Необходимые ингредиенты: 1 курица 1 бутылка светлого пива 2 головки репчатого лука 1 чайная ложка сушеной душицы пол чайной ложки молотого черного перца соль
Это блюдо не оставит равнодушными даже самых изысканных и привередливых гостей с самыми разнообразными вкусами. Начинку говядины можно приправить всевозможными пряностями к мясу. Для того чтобы фаршированная говядина была сочней, можно добавить кусочек сала. Необходимые ингредиенты: 600 грамм филе говядины 600 грамм картофеля 4 помидора 2 головки репчатого лука 250 миллилитров мясного бульона 150 грамм сметаны растительное масло – для жарки и смазки
Вообще, гуляш – это венгерское блюдо. В нем всегда содержится мясо кусочками, картошка, шпик, лук и перец. Это очень сытное блюдо, и в классическом варианте готовят его только исключительно на костре. В гуляше можно использовать любое мясо: свинину, говядину, и даже курицу – все зависит от Вашего желания! Необходимые ингредиенты: 300 грамм свинины 500 грамм картофеля 150 грамм растительного масла 1 головка среднего лука 1 средняя морковь 3 зубчика чеснока 3-4 помидора в собственном соку