Главная >> Блюда из мяса >> Фаршированная индейка
Фаршированная индейка
(0 - user rating)

Необходимые ингредиенты:
индейка
гречневая крупа
чернослив
изюм
орехи
сок лимона
красный перец
соль
Способ приготовления фаршированной индейки:
За час до приготовления индейку посолить, поперчить и взбрызнуть соком лимона, и отставить в сторону.
Затем отварить гречневую крупу до полуготовности и оставить ее немного остудиться. После того, как гречневая крупа подостынет, перемешать ее с черносливом, изюмом, орехами и посолить. Все тщательно перемешать.
Духовку предварительно разогреть до 140 градусов.
Полученную массу поместить плотно в индейку, зашить все необходимое и поставить в духовку. Выпекать индейку около 3 часов. При подаче достать все нитки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Поиск по сайту
Авторизация
Подписка на рецепты
Голосование