Главная >> Блюда из овощей >> «Башенки» из баклажанов
«Башенки» из баклажанов
(0 - user rating)
Если к Вам неожиданно пришли гости, а в погребе или холодильнике находятся такие припасы как баклажаны, тогда Вам точно не придется перед ними краснеть, потому что из этих овощей можно сделать такие шедевры. Хочу поделиться с Вами этим превосходным рецептом «башенки» из баклажанов.
Необходимые ингредиенты:
2 баклажана
2 столовые ложки муки
2 крупные моркови
3 зубчика чеснока
растительное масло
майонез соль
Способ приготовления «башенок» из баклажанов:
Баклажаны вымыть и нарезать шайбы, толщина которых должна быть около 5 миллиметров. Обвалять их полностью в муке и обжарить на растопленном растительном масле с обеих сторон.
Морковь отварить (не снимая кожуры), почистить и натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить и смешать с морковью, посолить, добавить майонез и тщательно перемешать.
Выложить на одну шайбу баклажана, полученную массу и накрыть другой шайбой. Такую процедуру повторить несколько раз. В конце закрепить шпажкой. Также можно между баклажанами проложить кружочки помидоров.
Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты:
2 баклажана
2 столовые ложки муки
2 крупные моркови
3 зубчика чеснока
растительное масло
майонез соль
Способ приготовления «башенок» из баклажанов:
Баклажаны вымыть и нарезать шайбы, толщина которых должна быть около 5 миллиметров. Обвалять их полностью в муке и обжарить на растопленном растительном масле с обеих сторон.
Морковь отварить (не снимая кожуры), почистить и натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить и смешать с морковью, посолить, добавить майонез и тщательно перемешать.
Выложить на одну шайбу баклажана, полученную массу и накрыть другой шайбой. Такую процедуру повторить несколько раз. В конце закрепить шпажкой. Также можно между баклажанами проложить кружочки помидоров.
Приятного аппетита!
Читайте также:
- Чанахи
- Мясо в красном вине
- Стейк из семги на гриле
- Овощной шашлык
- Запеканка из цветной капусты с шампиньонами
- Винегрет с маринованными грибами
- Стручковая фасоль в сырном соусе
- Кабачки по-индийски
- Кабачки, запеченные с помидорами
- Острые баклажаны
- Цветная капуста, запеченная с ветчиной и цуккини под белым соусом
- Запеченные помидоры со стручковой фасолью
Поиск по сайту
Авторизация
Подписка на рецепты
Голосование