Главная >> Блюда из овощей >> Запеченные помидоры со стручковой фасолью
Запеченные помидоры со стручковой фасолью
(1 - user rating)
Это блюдо достаточно простое и оригинально. Оно с легкостью способно заменить традиционное блюдо – омлет, или даже стать необычным и замечательным завтраком. Это блюдо делается немного дольше традиционного омлета, но поверьте, оно того стоит!
Необходимые ингредиенты:
4 средних помидора
200 грамм стручковой фасоли
2 яичных желтка
40 грамм твердого сыра
черный молотый перец
соль
укроп и базилик
Способ приготовления запеченных помидоров со стручковой фасолью:
Помидоры промыть, срезать верхушки и очень аккуратно достать всю мякоть, не принеся повреждений стенкам.
Стручковую фасоль опустить в подсоленную воду и после того, как вода закипит, варить около 20 минут. Откинуть в дуршлаг и дать стечь воде. Стручковую фасоль мелко нарезать, оставив две столовые ложки для украшения.
Яичные желтки соединить с натертым на мелкой терке сыром, поперчить, посолить, добавить измельченный укроп и фасоль. Все ингредиенты тщательно перемешать и начинить помидоры. Сверху положить целые стручки фасоли и накрыть срезанными помидорными верхушечками.
Нагреть духовку до температуры 200 градусов и отправить туда помидоры на 15-20 минут. Перед подачей к столу выложить на тарелку и украсить листьями базилика.
Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты:
4 средних помидора
200 грамм стручковой фасоли
2 яичных желтка
40 грамм твердого сыра
черный молотый перец
соль
укроп и базилик
Способ приготовления запеченных помидоров со стручковой фасолью:
Помидоры промыть, срезать верхушки и очень аккуратно достать всю мякоть, не принеся повреждений стенкам.
Стручковую фасоль опустить в подсоленную воду и после того, как вода закипит, варить около 20 минут. Откинуть в дуршлаг и дать стечь воде. Стручковую фасоль мелко нарезать, оставив две столовые ложки для украшения.
Яичные желтки соединить с натертым на мелкой терке сыром, поперчить, посолить, добавить измельченный укроп и фасоль. Все ингредиенты тщательно перемешать и начинить помидоры. Сверху положить целые стручки фасоли и накрыть срезанными помидорными верхушечками.
Нагреть духовку до температуры 200 градусов и отправить туда помидоры на 15-20 минут. Перед подачей к столу выложить на тарелку и украсить листьями базилика.
Приятного аппетита!
Читайте также:
- Чанахи
- Киш с грибами и курицей
- Запеченный судак
- Форель под огуречным соусом
- Форель, запеченная под сыром
- Овощной шашлык
- Запеканка из цветной капусты с шампиньонами
- Винегрет с маринованными грибами
- Стручковая фасоль в сырном соусе
- Кабачки по-индийски
- Кабачки, запеченные с помидорами
- «Башенки» из баклажанов
- Острые баклажаны
- Цветная капуста, запеченная с ветчиной и цуккини под белым соусом
Поиск по сайту
Авторизация
Подписка на рецепты
Голосование