Нохат-шурва – это необыкновенно вкусный супчик, который относится к узбекской кухне. Его можно приготовить как с баранины, так с говядины (например). Обязательным ингредиентом супа нохат-шурва является горох нут, который также называют и нохат, от чего и пошло название этого супчика. Постарайтесь запомнить этот рецепт и варите этот чудесный суп для всей своей семьи. Необходимые ингредиенты: 500 грамм говядины 1 морковь 1 головка репчатого лука 3 картофеля горох нут лавровый лист
Разновидностей борщей не просто много – их неимоверно много. Именно поэтому, собравшись готовить это превосходное первое блюдо на обед, нужно еще несколько раз подумать и выбрать, какой из рецептов Вам бы хотелось попробовать. Борщ со шкварками килькой, с селедкой, или все же с грибами. Он также идеально сочетается с пампушками, чесноком и сметаной. Необходимые ингредиенты: растительное масло головка репчатого лука 1 средняя морковь 10 грамм сушеных грибов 10 белых кореньев 10 помидоров
Иногда так хочется скушать какого-нибудь ароматного супа с зеленью и какими-либо приправами, и к тому же чтобы он был совершенно легкий. Вот именно для таких моментов как раз и прекрасно подойдет картофельный суп с клецками. Он полностью отвечает этим требованиям, да и к тому же прекрасно приходится по вкусу даже малышам. Необходимые ингредиенты: 1 литр мясного бульона 750 грамм картофеля 2 головки репчатого лука 500 грамм зеленого лука 2 столовые ложки масла 1 булочка
Мясная солянка всем известна, как наваристый суп, в котором присутствуют несколько видов мяса. А почему бы мясо не заменить рыбой? Получается такое объедение – пальчики оближешь! И ничуть не хуже мясной, по-моему, даже лучше! Именно поэтому хочется Вам предложить рецепт рыбной солянки. В это чудесное блюдо при подаче к столу можно добавить маслину, дольку лимона и немного сметаны. Необходимые ингредиенты: 500 грамм рыбы полтора литра воды 300 грамм белокочанной капусты 250 грамм пшеничной муки 200 грамм белых грибов