Наименование фаршированных помидоров насчитывается не менее 100 рецептов. Их фаршируют и колбасой, и морепродуктами, и зеленью, и творогом, и яйцом, и ветчиной, и грибами, и сыром – это все может служить начинкой для помидора с «сюрпризом». Они могут быть как в холодном виде, так и в запеченном. Вот рецепт который мы хотели бы Вам предложить -
Необходимые ингредиенты:
свежие помидоры
жареные грибы
твердый сыр
вареные яйца
майонез
черный молотый перец
соль
зелень
Способ приготовления фаршированных помидоров:
У помидоров срезать верхушку и аккуратно вычистить сердцевину.
Приготовление начинки: нарезать небольшими кубиками сыр, грибы и вареное яйцо. Посолить, поперчить и заправить майонезом. Все тщательно перемешать и наполнить середину помидора. 
Перед подачей украсить зеленью и накрыть «крышечкой».
Приятного аппетита!