Главная >> Блюда из птицы >> Цыплята жареные по-венски
Цыплята жареные по-венски
(0 - user rating)
Очистить маленьких цыплят, разрезать их пополам, посолить, посыпать перцем, обвалять сначала в муке, затем в яйце и тертом хлебе, за 15 мин до подачи опустить в горячий фритюр, изжарить, уложить на салфетке и подавать с обжаренной во фритюре петрушкой (зеленью); соус подавать отдельно.
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование