Главная >> Блюда из птицы >> Куриная колбаса
Куриная колбаса
(0 - user rating)
Делается по тому же принципу, что и фаршированная. Только фарш в кожу заворачивают как колбасу в бумагу и зашивают. Для красоты можно в фарш добавить резаной кубиками 1х1 см моркови или зеленого горошка. Далее - завернуть в марлю и варить в бульоне. Нарезать кусками толщиной по 1- 1,5 см . (источник: рецепты из переписки)
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование